McDonald’s покупает картофель в Польше, однако ищет поставщика в Украине.
Об этом рассказала генеральный директор McDonald’s Юлия Бадритдинова в интервью «Экономической правде».
«Картошки фри за день украинцы съедают около 160 тыс. порций. Это при том, что у нас 90 ресторанов, могло бы быть еще больше. Это примерно 17 тыс. килограмм в день», — рассказала Бадритдинова.
Гендиректор подчеркнула, что польская линия производства фри обеспечивает картофелем не только Украину, но и половину Европы. У них есть специальный сорт картофеля, чтобы фри была длинной, как нужно.
Бадритдинова также заявила, что сейчас McDonald’s ищет украинского поставщика картофеля, но не для фри.
«Мы на самом деле ищем их (производителей картофеля — Ред.). Для картофеля фри мы в ближайшее время не будем менять поставщика, но это будет касаться «картофеля по-селянски», или «картофельных дипов», — подчеркнула она.