На прошлой неделе Украину посетила одна французская семья – месье Мишель и мадам Катрин Валле. С виду ничем не отличающиеся от нас, они являются представителями пятого поколения мастеров коньячного дела Дома Chateau de Montifaud. Это событие стало возможным благодаря корпорации «Алеф» – единственного официального импортера продукции этой марки в Украине.
Корпорация «Алеф» провела торжественные обеды с семьей Валле, где за одним столом собирались крупные рестораторы городов, сомелье, а также представители избранных национальных и региональных печатных изданий. Обеды были даны в Киеве, Днепропетровске, где расположен головной офис корпорации «Алеф», и «жемчужине у моря» – Одессе.
Во время обеда гости познакомились с искусством производства коньяка изнутри, каждый смог получить ответы на интересовавшие их вопросы. Проводником в атмосферу старинного коньячного замка служил опытный сомелье. Форматом обеда был выбран обычай „trou du milieu” – когда коньяк подается между основными блюдами, дабы освежить вкус. Этот обычай позволил приглашенным продегустировать все классы коньяков Chateau de Montifaud между блюдами, и завершить вечер дегустацией эксклюзивного миллезимного коньяка 1947 года.
«Сhateau de Montifaud» – это семейное производство, где идёт строжайший контроль качества винограда, собираемого на 58 га богатых мелом и известью участках Гранд-Шампань и Птит-Шампань. Виноград для коньяка – только собственный. Первые саженцы Монтифо были посажены в 1810 году. Весь производственный цикл: сбор урожая, превращение его в вино, перегонка вина в спирт, выдержка в дубовых бочках, смешивание спиртов, разлив по бутылкам – все осуществляется в замке.
Whites International Public Relations, PR агентство, с которым Корпорация «Алеф» сотрудничает в области формирования имиджа марки Сhateau de Montifaud, видит в проведении таких мероприятий эффективный инструмент продвижения бренда. «Форма мероприятия была выбрана неслучайно, и, на мой взгляд, она позволила достичь всех целей, поставленных агентством, в частности, представление марки в кругах, которые слывут проводниками в мир хорошего вкуса. Рестораторы, сомелье и журналисты в этом случае являются мощным источником последующих контактов марки Chateau de Montifaud с конечным потребителем», – прокомментировала проведенные мероприятия представитель Whites International Людмила Соколенко, руководитель проекта Chateau de Montifaud.