Доля импортных овощей на рынке Украины выросла в 2020 г.
Об этом свидетельствуют результаты маркетингового исследования компании Pro-Consulting.
Как отмечается, 96% объема рынка овощей и зелени в 2019 году приходилось на огурцы и помидоры. Первое полугодие 2020 года ознаменовалось лидерством баклажанов и зеленого лука.
«Рынок овощей и зелени в Украине в основном заполнен отечественной продукцией. В прошлом году доля импорта составляла от 1% до 3,5% в разные периоды. В первой половине текущего года отмечено увеличение импортного сегмента до 10,9%, что свидетельствует о некоторой сдаче позиций украинскими овощеводами», — отмечают аналитики.
Кроме того, исследование показало, что по выпуску салата лидирует Ровенская область — 29,9% от общего объема, а по выращиванию других видов зелени на первом месте Киевская область — 14,5%.
Также эксперты выявили главные отрицательные факторы влияния на отрасль овощеводства:
– климатические изменения на территории нашей страны;
– себестоимость выращивания овощей выше, чем у популярных зерновых и масличных культур;
– отсутствие доступа большой части производителей к современным технологиям хранения, упаковки и транспортировки продукции;
– недостаточное количество овощехранилищ;
– слабая государственная поддержка отрасли;
– наличие значительного теневого сектора — 75-80% по оценке плодоовощной ассоциации;
– неразвитая инфраструктура товарного рынка.