Существенного снижения цены на малину следует ожидать уже в 2023 году. Причина — повторение сезона 2017-2018 гг., когда малины было много, в частности, в 2018 году ее экспортная цена не превышала 1,5 евро за целую ягоду самого высокого качества.
Такое мнение высказал AgroPortal.ua президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник.
Тогда же, по его словам, сырье украинские заводы принимали по 6-10 грн в зависимости от качества.
«Это уже быстро забылось, но нас может ждать повторение истории. Те, кто сейчас ее быстро высадит, так же быстро и раскорчивает, как это было в 2018-2019 гг. Нынешняя ситуация очень похожа на дежавю», — считает президент УПОА.
Несмотря на это, по словам Тараса Баштанника, спрос на малину сохранится в дальнейшем во всем мире, и на это есть веская экономическая причина.
«В 2017-2018 годах, когда малина была очень дешевой, многие мировые производители полуфабрикатов, молочной продукции увеличили в своих портфелях позиции с ней: пюре, наполнители, аромы. Сегодня все упомянутые мной ранее причины накопились, но крупные производители, такие как, условно говоря, Danone, не смогут внезапно снизить количество йогуртов с малиной. Это невозможно – есть определенные утвержденные планы», – убежден президент Украинской плодоовощной ассоциации.