В бакалейной группе наценка за «органичность» минимальна – по некоторым позициям всего 5-7%. То есть цена, например, на органическую крупу почти такая же, как и на неорганическую. Несмотря на это производители предлагают украинцам огромный ассортимент быстрой, вкусной и при этом полезной продукции.

Национальный сертификационный орган в области органической сертификации «Органик Стандарт» завершил проект Organic 22 и определил рейтинг украинских брендов бакалейной продукции.

• Экород. Торговая марка принадлежит компании «Органик Оригинал» (Киевская область), основанной в 2011 году и являющейся одним из пионеров украинского рынка органической продукции. В этом году их территории были оккупированы, но после увольнения компания достаточно быстро смогла возобновить деятельность. Имеют самый большой ассортимент круп. Первыми в Украине начали производить органические муку и кукурузные палочки.

ТМ «Экород» широко представлена в Украине во всех магазинах натуральных продуктов и в национальных торговых сетях (Good Wine, «Сильпо», «Ашан», Novus, «МегаМаркет» и т.д.). Продукция экспортируется также в ЕС.

• Сквирянка. Торговая марка принадлежит ООО “Сквирский комбинат хлебопродуктов” (Киевская область). Комбинат основан в 1931 году. Около 40% производимой продукции компания экспортирует. Сертифицированную органическую продукцию начали выпускать в 2014 году. Имеют 59 наименований органической продукции: это разные крупы, хлопья, мука, в т.ч. мука для продуктов детского питания.

Представлены во всех крупнейших сетях супермаркетов («Сильпо», «МегаМаркет», METRO, «Ашан», Fozzy, Novus и т.д.), в региональных сетях, магазинах здорового питания, органических лавках.

• BiFood. Торговая марка принадлежит ООО «Терра» (Харьковская область). Бренд основан в 2019 году, хотя компания давно работает на рынке по разным направлениям. Производят продукты питания для здорового образа жизни. Представлена широкая линейка органических продуктов – почти полторы сотни наименований. Прежде всего, супы и каши быстрого приготовления, а также очень большой ассортимент круп и хлопьев.
  Козуб продукт Органика. ТМ была зарегистрирована 9 лет назад и принадлежит ООО «Фирма «Бриллиант ЛТД» (Полтавская область), которая производит хлопья, крупы, муку и другую продукцию из зерновых и бобовых культур.

С 2013 года компания ежегодно проходит проверку органа сертификации «Органик Стандарт». Продукция ТМ реализуется в торговых точках, а также в национальных и региональных сетях.

• Organic Country. Торговая марка принадлежит ООО «Органик Лайф» (г. Киев). Органическую продукцию, выращенную украинскими фермерами, начали продавать в 2014 году. Все сотрудничающие с брендом фермеры прошли органическую сертификацию и неизменно беспокоятся как о качестве продукции, так и о состоянии земли, где она выращивается.

В органическом ассортименте компании более сотни наименований: крупы, мука, семена, бобовые и зерновые хлопья. “Фишка” – цельные зерновые и бобовые.

Для справки: проведение рейтингов украинских органических брендов/производителей 2022 года организовано Органической Инициативой и «Органик Стандарт» в партнерстве с BrandStory при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с более высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторах Украины» (Q , внедряемый Исследовательским институтом органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария) в партнерстве с SAFOSO AG (Швейцария).