Українські виробники м’яса в умовах війни зберегли базу для зростання галузі. Цьогоріч очікується збільшення виробництва свинини на 4% порівняно з 2022 роком. Також зростає експорт м’яса та м’ясопродуктів.
Про це під час міжнародного конгресу заявив перший заступник міністра агрополітики Тарас Висоцький, повідомляє пресслужба Мінагрополітики.
«В Україні є всі передумови для ефективного розвитку м’ясної галузі та реалізації експортного потенціалу. За 9 місяців 2023 року зростання обсягів експорту м’яса становило понад 10% порівняно з 2022 роком», — розповів Тарас Висоцький.
Він додав, що, згідно з короткостроковим прогнозом на 2024 рік, очікується стабілізація обсягів виробництва м’яса птиці та свинини.
Для довідки: у 2022 році виробництво усіх видів м’яса скоротилось на 11%.