В селе Сторожница (Ужгородский район Закарпатской области) начато строительство предприятия по производству картофельных чипсов. Проект будет реализовывать чешская компания “Лавимонт”.

Чешская фирма еще пять лет тому назад планировала начать в Украине производство чипсов, однако отсутствие достаточной сырьевой базы и несовершенное законодательство сдерживали идею.

Сегодня ситуация в экономике области изменилась. На первом этапе развития производства предприятие будет покупать картофель в фермерском хозяйстве “Коник”. При расширении производства чешские инвесторы будут закупать картофель и у других закарпатских сельхозпроизводителей. Уже в этом году запланировано выпустить 160 т чипсов. Ориентировочно 1 кг чипсов закарпатского производства будет стоить 15 грн.