Молокопереробні заводи холдингу “Молочний Альянс” в Пирятині, Яготині та Згурівці наразі недозавантажені. Зараз вони переробляють 800 тонн сирого молока на добу, тоді як номінальні потужності підприємств досягають 1600 тонн/доба. Про це в інтерв’ю для Delo.ua розповів Сергій Вовченко – голова наглядової ради групи компаній.
За його словами, в цю цифру не враховуються потужності Баштанського сирзаводу на Миколаївщині, який простоює з перших місяців повномасштабної війни.
При цьому холдинг не має можливості інвестувати кошти в вирощування свого поголів’я корів, оскільки це дорога і розтягнута в часі інвестиція.
“Питання в тому, де взяти такі гроші. Щоб мати 800 тонн молока власного виробництва на добу і повністю завантажити заводи, нам треба одноразово вкласти $200 млн і через три роки отримати молоко. У нас таких грошей немає, і ні в кого в галузі стільки немає”, – підкреслює Сергій Вовченко.
За його словами, саме через відсутність достатньої кількості сировини холдинг не планує відновлювати роботу Баштанського сирзаводу. До повномасштабної війни 62% сирого молока для підприємства закуповувалось в Херсонській області, але зараз там майже не залишилося корів, навіть на деокупованих територіях.
Також в Миколаївській області поголів’я корів зменшилось більш ніж наполовину, а возити сировину з центральної України економічно недоцільно.
“Молочний Альянс” не хоче ризикувати і своїм персоналом, додає Сергій Вовченко.
“В Баштанці були сильні бої, місто бомбили. Через активні бої звідти виїхало до 70% населення, з яких половина потім повернулася. Спеціалістів в місті немає. Зараз і в більш безпечних регіонах їх не вистачає. Крім того, росіяни постійно обстрілюють Миколаїв, а від Миколаєва до Баштанки 45 км”, – пояснює він.