Український виробник вина випустив перший реліз ігристих
Leleka Wines випустив свій перший реліз ігристих.
Про це повідомляється в Telegram-каналі «Просто про вино».
У лінійці три вина — брют, напівсухе та напівсолодке, усі із сорту Аліготе.
Процес виробництва зайняв 40 днів, 10 з яких вино витримували на дріжджовому осаді, що дало йому округлість та більше тільності.
- Брют в ароматі має яблуко Голден, стиглу грушу, польові квіти, білу черешню, мінеральність. Смак середньотривалий з вираженим яблуком та грушею.
- Напівсухе в ароматі має крем-соду, зелене яблуко, ваніль стручкову. У смаку акацієвий мед та цвітіння акації, штрудель з айвовим варенням та пломбіром, ананас, мінеральність.
- Напівсолодке в ароматі має банановий пиріг, крем-соду, ваніль.
«Вина вже поїхали по ресторанах, а незабаром почнуть зʼявлятися і на полицях супермаркетів», — йдеться в дописі.