Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» поділився засновник господарства Hazelstar Макар Терещенко, пише AgroTimes.

За даними експерта, наразі площі під фундуковими насадженнями вже перевищили площі промислових садів волоського горіха, які у 2019-2020 роках складали 5 тис. га, але відтоді тільки зменшувалися.

Нагадаємо, що левову частку садів, які засаджені за державною грантовою програмою, складають саме горіхові.

«На тлі того, що через війну рентабельність зернових культур падає, люди шукають їм більш рентабельну заміну з тривалою перспективою, — пояснює Макар Терещенко. — До того ж у нас з’явилася культура споживання фундука, і одночасно ми згадуємо, що ліщина є традиційною для України культурою».