Новини

Зростання імпорту сирів та масла має насторожити українських виробників

Імпорт продукції прив’язаний до внутрішньої ціни. Наразі, наприклад, ціни на сир у Європі дуже низькі, а в Україні вони зросли і поки що не знижуються, тому імпорт цього продукту суттєво ...

Держстат підбив підсумки урожаю-2023

Валовий збір зернових і зернобобових культур в Україні 2023 року становив 59,77 млн т, що на 11% більше, ніж роком раніше. Урожай було зібрано з 10,98 млн га (-10%) за ...

Топ-3 найбільших виробників цукру в Україні

Найбільшим виробником цукру в Україні 2023 року стала компанія «Радехівський цукор». Про це повідомляє Shareuapotential із посиланням на дані компаній. Обсяг її виробництва становив приблизно 430 тис. т, що на 26% більше показника ...

Ірак нарощує закупівлі українського яблука

Ринок Іраку останніми місяцями стає все більш важливим для садівників України. Як повідомляє EastFruit, у лютому 2024 року Ірак став четвертим найбільшим покупцем свіжого українського яблука після ОАЕ, Саудівської Аравії та Узбекистану. До ...

Затверджено форму бізнес-плану для фермерських господарств

Міністерство аграрної політики та продовольства України затвердило форму типового бізнес-плану створення та функціонування фермерського господарства (особистого селянського господарства). Про це йдеться у відповідоному наказі (№1049), повідомляє пресслужба Мінагрополітики. Зокрема, типовий бізнес-план ...

Найкращий показник за два роки: Україна збільшила видобуток газу

У січні-березні 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023-го Група Нафтогаз збільшила видобуток газу на 12%. Про це повідомляє пресслужба компанії. Зазначається, що АТ “Укргазвидобування”, що є частиною Групи Нафтогаз, у першому ...

Три чверті роботодавців України відчувають брак кадрів

Більшість роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні. Такими є висновки Дослідження ринку праці України, проведеного Європейською Бізнес Асоціацією в партнерстві з експерткою з аналітики ринку праці Тетяною Пашкіною. Згідно з результатами дослідження, ...

До 2022 года в Украине замороженная продукция отечественного производства составляла 73%, импорт, соответственно, — 27%. В прошлом году ситуация стала кардинально иной — ввезенная замороженная продукция составила 71%, а то, что было изготовлено в Украине, — 29%. Об этом во время своей презентации на международном дегустационном конкурсе Favorite Food&Drinks 2024 рассказала руководитель отдела развития компании «Ярофрут» Марина Данилюк. Марина Данилюк, руководитель отдела развития компании «Ярофрут» 29% — это те хозяйства, которым в 2023 году удалось удержать и наладить свою работу на украинском рынке, несмотря на все вызовы. В прошлом году только из Польши в Украину было завезено 2,6 млн кг замороженных ягод, фруктов и овощей. Среди других импотеров — Нидерланды, Бельгия, Австрия, Германия и Сербия. Рост импорта замороженной продукции произошел вследствие геополитических и экономических факторов, которые возникли с началом войны. Например, большая часть фермерских хозяйств, выращивающих плодоовощные культуры, находилась на территориях, которые были оккупированы или оказались под обстрелами. Для справки: «Ярофрут» (Львовская область) является лидером по изготовлению и поставке высококачественных замороженных ягод, фруктов и овощей для пищевой промышленности и HoReCa.

Лідером споживання серед заморожених овочів є картопля фрі. Йдеться не тільки про HoReCa, а й про домашнє споживання — українці хочуть бачити цей продукт на полицях магазинів. Про це під ...

Торік Україна виготовила 30% замороженої продукції, решта — експорт

До 2022 року в Україні заморожена продукція вітчизняного виробництва складала 73%, імпорт, відповідно, — 27%. Торік ситуація стала кардинально іншою — ввезена заморожена продукція склала 71%, а те, що було ...

Названо перспективні напрями поглибленої переробки агропродукції

В Україні насамперед буде розвиватись поглиблена переробка нішевих культур. Таку думку виданню Delo.ua висловив співвласник і керуючий партнер HD-group Борис Шестопалов. За його словами, деякі виробники борошна починають концентруватися на переробленні пшениці ...

Майстерня джемів та соусів на Черкащині збудувала повноцінне мінівиробництво

Крафтова майстерня джемів та соусів Your Jam, яка знаходиться у селі Сокирна на Черкащині, збудували повноцінне мінівиробництво та придбали професійне обладнання. Про це у своєму Instagram розповідають засновники бренду — подружжя Світлани Устименко та ...