Україна у вересні 2023 року скоротила обсяги експорту молочної продукції через обмежену пропозицію молока-сировини для вітчизняних підприємств і скорочення її переробки.

Українські переробники в першу чергу закривають потреби внутрішнього ринку, де активізувався споживчий попит, повідомляє Асоціація виробників молока.

За попередніми даними Держстату, в перший місяць осені Україна експортувала 7,33 тис. т молочних продуктів на суму $14,05 млн. Порівняно до серпня поточного року натуральні обсяги експорту скоротилися на 30%, а грошова виручка зменшилась на 43%.

За видами продукції експорт склав:

• експорт молока і вершків незгущених — 2,31 тис. т (-8% порівняно до серпня), виторг — $1,27 млн (-10%);
• молока та вершків згущених — 1,64 тис. т (-61%), виторг — $4,11 млн (-58%);
• кисломолочних продуктів (маслянка) — 301 т (-7%), виторг — $357 тис.  (+11%);
• молочної сироватки — 1,23 тис. т (-9%), виторг — $668 тис. (-6%);
• вершкового масла — 527 т (-22%), виторг — $2,65 млн (-24%);
• сирів — 768 т (-22%), виторг — $3,21 млн (-24%);
• морозива — 557 т (-109%), виторг — $1,77 млн (-116%).