Конец рабочего дня. Хочется быстрее купить «продовольствия» и оказаться в родных стенах. Уже на входе в близлежащий супермаркет расстраивают змейки очередей к каждой из восьми касс. Наглядное подтверждение данных исследований, констатирующих, что украинский средний класс постоянно растет и что с ростом благосостояния наши соотечественники все больше отдают предпочтение магазинам современных форматов – супермаркетам и гипермаркетам. Оно и понятно – большой выбор, хороший сервис, дополнительные услуги… Цивилизация!
Еще более цивилизованной по отношению к потребителю нашу продуктово-промышленную розницу планирует сделать группа Metro AG. Вернее, уже делает в своих оптовых Metro Cash & Carry. Здесь для улучшения качества обслуживания оптовых клиентов и учета товара, поступившего в магазин, широко используется технология RFID – «электронный код продукта», он же фактически его паспорт-биография. Немало интересных решений разрабатываются группой и для гипермаркетов real,-, выход на наш рынок которых запланирован на осень. Правда, их внедрение – вопрос далекого будущего. Тем не менее, профессионалам и всем тем, кто является целевой аудиторией цивилизованной пищевой розницы, будет по меньшей мере интересно и полезно узнать, что есть и что будет.
real,-ное движение
навстречу потребителю
«Мы очень сильны в том, что касается инновационных технологий розничного сектора. В real,– используются те же технологии, что и во всей группе Metro AG. Есть, например, кассы самообслуживания, где клиент сам оплачивает в автоматах выбранный товар. Это современная технология, которая позволяет избежать очередей», – делится руководитель корпоративных коммуникаций real,– Альбрехт фон Трухсес.
Как средство борьбы с пробками в зоне обслуживания инженеры концерна помимо касс самообслуживания предлагают ставить на входе специальный портал, с помощью которого полная тележка продуктов будет «посчитана» за секунду. Для этого нужно, чтобы все товары были с чипом RFID.
Технология консультаций при покупках позволяет, используя считывающие приборы, получать расширенную информацию о продукте. Дмитрий Ярош, мой коллега из издательства, посетивший Центр потребительских технологий, созданный немецким концерном как плацдарм для испытания новых технологий, смог заглянуть в будущее шоппинга лет через десять: «Сотрудник Metro считал информацию с чипа на коробке с яйцами, и на экране монитора появилась фотография этой коробки с комментариями. Кроме названия, количества и цены (6 биояиц за 1,79 евро), был указан также срок годности, сорт, вес и рекомендации по употреблению!» Более того, посредством вышеописанной технологии можно увидеть адрес поставщика, информацию о сертификации продукта, проверке предприятий и о том, в каких условиях куры снесли яйца. Разработчики стремятся к тому, чтобы информация отражала всю цепь жизненного цикла продукта от его производства до продажи.
Иди на свет!
Интереснейшая разработка – располагаемый в винных отделах робосомелье. Он позволяет на стоящих здесь мониторах выбрать по вкусу потребителя любое вино из любой страны. «Мы решили выбрать красное вино из Испании, Campo Viejo. На экране появилась цена за бутылку (4,19 евро), подробная информация о продукте, карта винного региона и даже температура питья (16-17° С). Эту информацию мы распечатали, и я взял ее с собой. Нажатием на экране кнопки «месторасположение» получаешь ответ на вопрос, где это вино находится в отделе. После этого фотография бутылки с ценой проецируется на пол прямо перед полкой с этим вином. Очень удобно», – констатирует Дмитрий Ярош, протестировав «примочку» на себе.
Полка с секретом
Еще одна диковинка – «умная» полка. В торговое оборудование, на котором располагается шампунь, вмонтировано считывающее устройство с чипом RFID, позволяющее в любой момент идентифицировать каждую бутылку, стоящую на полке. Это позволяет контролировать наличие товара на полках. А для покупателей основной акцент делается на связке «товар-реклама». Если взять в руки одну бутылочку, на встроенном в полку мониторе пойдет реклама этого шампуня. Лицезреть это сущее удобство в real,– можно будет не скоро, по прикидкам самих создателей, из-за высокой стоимости использование полок-интеллектуалов будет возможно только лет через 10-15.
Автор: Ирина РУБИС, Дмитрий ЯРОШ
Источник: MMR