Обзор рынка продуктов питания

За отчетный период (с 20 декабря 2010 г. по 10 января 2011 г.) в розничных сетях Киева* наблюдался как рост, так и снижение цен на некоторые продукты питания (см. Таблицу 1). Об этом свидетельствуют данные мониторинга изменения цен индикативной группы продуктов.

Согласно данным мониторинга, за отчетный период в рознице подорожали: твердый сыр (+1,39 грн./кг), бананы (+0,81 грн./кг), яйца (+0,37 грн./10 шт), подсолнечное масло (+0,27 грн./л), хлеб (Батон "Нива") (+0,19 грн.), сахар (+0,15 грн./кг).

В то же время, за отчетный период говядина (-3,27 грн./кг) и курица (-0,92 грн./тушка) подешевели.

Общая стоимость продуктовой корзины на 10 января 2011 г. составила 418,33 грн., что на 1,07 грн. меньше по сравнению с общей стоимостью (419,40 грн.) на 20 декабря 2010 г.

Средние цены на другие продукты питания остались неизменными по сравнению с ценами за предыдущий отчетный период.

Таблица 1. Цены на продукты питания в Киеве* (данные на 10.01.11)

*Обращаем внимание, что при мониторинге цен за основу был взят перечень продуктов определенных марок, а также продуктов без ТМ (овощная группа), в двух розничных сетях Киева.

Цены взяты из официальных онлайн прайс-листов розничных сетей и могут отражать специальные, ограниченные во времени скидки, действующие в данный период. При наличии разных цен на отдельные продукты в различных сетях выводится средняя цена.

Целью мониторинга является отслеживание динамики цен в интересах потребителей, при этом целью редакции не является реклама отдельных компаний и торговых марок.

Источник: ЛIГАБiзнесIнформ

Добавить комментарий