Рынок сладких вод в Украине характеризуется большим предложением и выбором как брендов-производителей сладких вод, так и вкусов напитков.

В то же время, как отмечают эксперты компании Pro-Consulting, сладкие напитки не являются продуктом первой необходимости для украинских потребителей.

Спрос на сладкие воды в стране зависит от влияния целого ряда факторов, к которым относятся:

• Падение покупательской способности в связи с резким повышением цен на продукты питания, что привело к уменьшению потребления сладкой воды
• Сезонность спроса: летом продажи товаров в исследуемом сегменте увеличиваются благодаря жаркой погоде
• Мода на здоровое питание способствует отказу потребителей от сладких и газированных напитков
• Большое предложение соков, минеральной воды и других безалкогольных напитков, что сокращает потребление сладких вод
• Появление мобильных кофеен со свежеприготовленными сладкими напитками, которые успешно конкурируют с бутилированной водой

На рынке сладких вод Украины преобладает продукция национального производителя, доля импорта составляет всего 2%.

Компании, занимающиеся производством данных товаров, ориентируются на предпочтения внутренних потребителей.

Выпуск сладкой воды в 2012-2017 годах происходит, исходя из общих тенденций промышленного производства.

Причиной некоторого снижения объемов производства сладких вод в 2013-2015 годах стала девальвация национальной валюты.

Кроме того, были потеряны производственные мощности на территории Крыма и части Донбасса.

В 2016 году на рынке был отмечен рост производства, составивший 8%, данная тенденция сохранилась и в I квартале 2017 года (скачок достиг почти 28%).

Показатель экспорта также увеличился на 28%.

Источник: ubr.ua