В августе в Варшаве начала свою деятельность украинская платформа для продажи замороженных блюд Gudfood At Home. В Украине этот бизнес достиг выручки в 32 миллиона гривен в 2023 году и обслуживает почти 20 000 клиентов

«Когда мы впервые задумались о масштабировании «Гудфуд Вдома» были уверены, что будем экспортировать нашу продукцию из Украины в Европу. Однако в конце концов, запустили производство», — рассказал Forbes соучредитель проекта Александр Гудков.

Gudfood At Home пока работает в тестовом режиме, но уже обрабатывает от 15 до 30 заказов ежедневно, как отмечает Гудков. В Украине это число втрое больше, достигая 100 заказов в день.

В Украине компания успешно конкурирует с крупнейшей франчайзинговой сетью магазинов полуфабрикатов «Галя Балувана», предлагая премиум-класс замороженных продуктов. Аналогичная ситуация и в Польше, где конкурент тот же.

Польша была выбрана для международного запуска из-за ее близости, схожих пищевых предпочтений и многочисленной украинской общины, объясняет Гудков.

«Было много запросов от украинцев, которые живут за рубежом, мы хотели удовлетворить их потребности», — говорит он.

Основатели украинского «Гудфуд Вдома» Александр, Елена и Юлия Гудковы планировали запуск в Польше на конец лета 2023 года, но этот план не удался.

«Когда занялись экспортной документацией и получением разрешений — начались блокировки границ для украинских грузов», — рассказывает Гудков.

Чтобы обеспечить беспрепятственный экспорт по Европе, было решено построить производство в Варшаве.

Гудков объясняет, что в Польше многие люди имеют напряженный график и не могут тратить время на ежедневное приготовление пищи. Поэтому в супермаркетах очень популярны большие отделы замороженных продуктов.

«Это субъективное мнение мое и команды, построенное на пятилетнем опыте работы в Украине и опросе украинцев и поляков, которые живут в Варшаве», — рассказывает соучредитель.

В Польше «Гудфуд Вдома» также будет функционировать как маркетплейс для замороженных блюд из ресторанов. В Украине проект «Вдома», стартовавший в январе 2024 года, уже объединил более 20 ресторанов.

«Это полностью новый формат для них. Мы рассказали о нашем опыте в Украине, рассказали что это будет системный, дополнительный доход», — говорит предприниматель.

На момент запуска в Польше «Гудфуд Вдома» привлек около 15 ресторанов-партнеров, которые будут постепенно добавляться на платформу.

Еще одним способом привлечения клиентов является кастомизированный сервис, отмечает основатель.

«У нас большая база знаний по каждому заказчику. Знаем, например, когда у него день рождения. Соответственно кастомизируем надписи, подарки, вкладыши, обратную связь», — рассказывает Гудков.