Владелица бренда полезных сладостей Eco Fryctu Алла Воробьева занимается производством три года. Кроме пастилы, в ассортименте фруктовые фрипсы, натуральный шоколад, чайные шарики и мясные джерки.
Об этом во время прямого эфира в Instagram рассказывает пастилье из города Лозовая, что на Харьковщине.
Сейчас производство Eco Fryctu приближено больше к домашним условиям. В планах Аллы — найти цех, который будет соответствовать всем стандартам.
«Еще в начале своей крафтовой деятельности я выиграла грант от одного фонда и смогла закупить много техники, в частности дегидратор и блендер. Сейчас в поиске других грантовых возможностей, параллельно прохожу обучение», — отмечает предпринимательница.
Популярность полезных сладостей, по ее словам, растет. Поэтому такая ниша может принести неплохой доход — более $1000 в месяц.
Круглогодично продукцию Eco Fryctu можно купить в шести местных кафе и через Instagram.