Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

«Рост фиксируется во всех категориях, однако наибольшие объемы импорта занимают сыры — 3,2 тыс. т. Кроме этого, за последний месяц вдвое увеличились объемы импорта сливочного масла и составляют 619 т, что является наибольшими показателями с ноября 2021 года. Всего за десять месяцев 2023 года было импортировано 48,89 тыс. т молочных продуктов, что на 6,1% меньше, чем в аналогичный период прошлого года, но в то же время стоимостный показатель больше на 11,3% ($210,2 млн)», — отмечают аналитики.

В то же время, по данным УКАБ, объемы экспорта остаются стабильными второй месяц подряд — 8,25 тыс. т, что является одинаковым показателем по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Стоимостный показатель снизился на 19% и составляет $226,94 млн.

Отмечается, что после 9-месячного спада цен на мировом молочном рынке фиксируется активизация спроса. Это подчеркивает индекс ФАО за октябрь и увеличение торгов на мировой молочной бирже (Global Dairy Trade): среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в октябре составило 111,3 пункта, что на 2,4 пункта (2,2%) выше показателя сентября; но все же на 28,0 пункта (20,1%) ниже, чем в соответствующий период прошлого года.

«В октябре больше всего выросли мировые цены на сухое молоко. Это произошло главным образом под влиянием резкого роста импортного спроса как по контрактам с короткими, так и длительными сроками поставки. Дополнительным фактором роста цен на молочную продукцию стала ограниченность поставок молока в Западной Европе и некоторая неопределенность относительно влияния погодных условий на производство в странах Океании», — объясняет аналитик УКАБ Максим Гопка.

Мировые цены на сливочное масло также выросли под влиянием укрепления розничных цен перед началом зимних праздников в Западной Европе и увеличения импортного спроса из стран Северо-Восточной Азии. В то же время цены на сыр, наоборот, несколько снизились вследствие ослабления евро относительно доллара США и роста экспортного предложения из стран Океании.