Объемов отечественного мяса ягнят недостаточно, чтобы обеспечить потребности крупнейшего производителя кормов для домашних животных в Украине. Поэтому компания вынуждена закупать этот вид сырья в Новой Зеландии.
Об этом рассказал операционный директор ООО «Кормотех» Игорь Параняк во время конференции «Большое АгроВосстановление», организованной проектом AgriChange.
«Осенью мы в Карпатах выкупаем все мясо ягнят и закладываем себе в резервы, а дальше — недостаток докупаем в Новой Зеландии. Также мы завозим для производства кормов для животных лосось из Норвегии или Франции, морепродукты — из Азии», — рассказывает Игорь Параняк.
В Украине предприятие закупает свежее мясо индейки, курицы, кролика, утки, телятину а также овощи, ягоды и травы. В целом работают с более 100 поставщиками.
Он добавляет, что компания «Кормотех» производит много продукции, является лидером в Украине и конкурирует на мировых рынках с мультинациональными компаниями, поэтому предприятию необходимо придерживаться высоких стандартов качества продукции.
«Для этого нам нужно качественное сырье, и мы тратим много времени, чтобы с поставщиками наработать необходимый уровень качества. Украинские агропроизводители имеют возможность производить сырье для нашей отрасли, и мы готовы помогать им выстроить правильные технологические процессы», — отмечает Игорь Параняк.
По его словам, одним из продуктов, который интересен компании, является соя, ведь это источник недорогого протеина. Единственное условие — она не должна быть ГМ.