Один из крупнейших украинских садоводов — «Мелитопольская черешня» за последние 3 года инвестировала в закладки садов, ирригацию и оборудование 20 млн грн.

Об этом идется в материале на Экономической правде.

Площадь черешневых садов группы компаний «Мелитопольская черешня» достигает 275 га, из них 73 га — это молодые сады, которые еще не плодоносят. 90% собранной на предприятии черешни идет на экспорт. В 2018 урожай черешни здесь составил 610 т.

Производитель установил помещения для охлаждения ягоды. Холодильник, температура в котором составляет 4°С, рассчитанный на 300 т черешни.

«Мы никогда не отгружаем клиентам неохлажденную черешню, ее температура должна быть максимум 4 градуса», — говорит финансовый директор компании Карина Станчевская.

«Мелитопольская черешня» первой в Украине устанавливает европейскую систему охлаждения водой — гидрокулинг.

Компания экспортирует черешню преимущественно в Беларусь, Польшу и Молдову. В прошлом году интерес к украинской черешне выявил Китай, поэтому сейчас согласовываются фитосанитарные требования между двумя странами.