Сбор акациевого меда в Украине в 2021 г. сократился почти на 40%, липового — почти на 50%.
Об этом сообщил пчеловод и бортник, основатель ТМ «Знатный Мед» Валерий Курейко в комментарии «Укринформу».
«Из-за дождливых периодов недобор меда с акации составил до 40%, а в итоге жары 30-35 градусов недобор меда с липы составил до 50%», — отметил Курейко.
По его словам, в этих условиях пчеловоды обычно надеялись на ключевую медоносную культуру — подсолнечник, но с ним тоже возникли проблемы.
«Подсолнечник выделяет нектар при относительной влажности воздуха более 45-50%, что наблюдалось только рано утром и вечером. Поэтому пчелы работали по принесению нектара не 10-12 часов, а от силы 4-5 часов за световой день, что сократило медосбор минимум на 30%», — утверждает пчеловод.
Кроме того, в этом году во многих областях Украины посеяли быстродозревающие гибриды подсолнечника, которые цветут только 5-7 дней, тогда как обычный период цветения подсолнечника — 3-4 недели. Таким образом, период медосбора с подсолнечника существенно сократился.
«Многие рассматривают текущую ситуацию с погодой как временную и аномальную. Но что, если мы столкнулись с новой реальностью, которая скоро станет нормой? Тогда надо быстро пересмотреть некоторые привычные принципы пчеловодства», — считает Курейко.