Сезон сладкого картофеля в Египте стартовал, но рынок пока не слишком открыт для этого продукта.

Спрос довольно низкий, так как в США по-прежнему остается много продукции на складе, пишет freshplaza.

После успешного прошлого года египетские фермеры в текущем сезоне увеличили производство примерно на 30%.

Однако, как объясняет основатель компании-экспортера сладкого картофеля All Fresh Egypt Реда Эзз, европейский рынок еще не готов к новому сезону.

«В США по-прежнему имеются огромные запасы сладкого картофеля, поэтому в настоящее время спрос не находится на хорошем уровне. Последний сезон завершился удовлетворительными отпускными ценами для египетских фермеров, выращивающих сладкий картофель, что заставило их расширить площади», — говорит экспортер.

В All Fresh Egypt считают, что дополнительные вложения производителей батата могут не окупиться в этом году, поскольку цены не покрывают возросшие расходы, которые увеличились почти на треть по сравнению с прошлым годом.