В 2020-2021 гг. экспорт черешни значительно сократился, зато увеличился ее импорт в Украину. Плоды завозили из Узбекистана, Греции, Молдовы, Сирии, Азербайджана.

Об этом рассказала исполнительный директор «Ассоциации ягодников Украины» Елена Каижен во время форума «Косточки в Украине: текущее состояние и перспективы развития».

«Рынок черешни в Украине растущий с производственной точки зрения. 89,5% украинской черешни экспортируется в Беларусь. Затем ее продают в РФ, другие страны. Хочется, чтобы у украинских производителей были прямые контакты с покупателями. Фокусные страны для экспорта – Германия, Великобритания и Австрия. Германия – большой рынок, интересно выходить на хабы, дилеров напрямую», – отмечает Елена Каижен.

Оптовые цены на черешню в последние годы стабильны – около 1,6 евро за 1 кг.
По ее словам, европейские покупатели выбирают преимущественно европейские сорта. Для экспорта требуется сертификация Global G.A.P., на некоторые рынки, в частности Германии, необходим также GRASP.

Также интересны рынки Китая и Кореи, где ценят большой размер ягод (32+). Достичь этого поможет правильная обрезка и выбор соответствующих сортов. Однако отсутствие согласований фитосанитарных требований при экспорте черешни между Главным таможенным управлением Китая и Госпродпотребслужбой Украины с 2018 г. является существенным препятствием для поставок ягод в КНР.