Сублимированные порошки ягод от торговой марки Ahimsa реализуются на крупнейшем американском розничном рынке Amazon.

Об этом рассказал СЕО ТМ Ahimsa Антон Романов.

«Наша компания ДВИПА уже 16 лет работает в органическом секторе. Есть 150 га собственной земли, где выращиваем зерновые и ягоды. Основными зерновыми культурами являются спельта и амарант, кроме того выращиваем рожь, пшеницу, в 2021 г. также сажали горох и гречку», — отмечает он.

Из ягод выращивают малину и садовую землянику. До 30% собранной ягоды сублимируют и продают на экспорт.

Одним из каналов сбыта для сублимированных ягод является розничный рынок amazon.com. Сублимированные порошки ягод — земляника садовая, малины — изготовлены из 100% органических ягод без консервантов, эмульгаторов, ГМО и сахара. В основном они используются в здоровых полосах, йогуртовых завтраках и выпечке. На украинском рынке пока этот тренд не так развит, поэтому ориентируемся на американский и европейский рынки», — делится опытом Антон Романов.

Справка: сельхозпредприятие ООО «ДВИПА» существует с 2005 г. С 2015 г. компания полностью перешла на органическое выращивание и переработку сельхозпродукции. На 150 га сертифицированных органических земель, расположенных в природном заказнике Украины, выращивают зерновые: амарант, спельту, пшеницу, рожь, ячмень; ягоды: землянику садовую, малину; овощи.