Чтобы упростить выбор потребителям, компания Ardis Group открывает новые пространства молочной продукции в торговых сетях.

Об этом сообщает Ardis Group, добавляя, что такая инициатива направлена на то, чтобы обеспечить возможность всем украинцам покупать на полках супермаркетов лучшие бренды сыров, десертов и йогуртов, которые можно приобрести на европейском рынке.

На сегодняшний день открыто уже два пространства «Свободной пищи» и одно пространство «Хранение без тревоги» в сети магазинов «МегаМаркет». Сейчас компания продолжает претворять в жизнь проекты, упрощающие выбор продуктов, и уже работает над открытием пространств на новых локациях в торговых сетях.

В компании отмечают, что пространство FreeFrom или «Свободной еды» — удобный вариант выбора необходимых продуктов в одном месте, цель которого – облегчить поиски потребителю, собрать продукцию импортных и локальных производителей высочайшего качества, объединив товары растительного происхождения в отдельный отдел. привлечь внимание благодаря яркому брендингу. В общей сложности в специализированном пространстве можно найти более 15 различных брендов.

Козотерапия в условиях войны. Как ферма на Днепропетровщине разрушает мифы о козьях молочные продукты
Еще одним пространством, которое открылось недавно, стало пространство «Хранение без тревоги». Здесь собраны йогурты и десерты, имеющие высокий температурный режим хранения и не нуждающиеся в холодильнике до 160 суток. Дополнительным преимуществом является то, что украинцы с легкостью могут выбирать продукцию в летний период или в периоды блекаутов, поскольку даже при выключении света потребители могут быть уверены в качестве этих продуктов, а также в соблюдении правил хранения.

Длительный срок хранения и гибкость при изменении температуры в йогуртах и десертах не обязательно свидетельствуют о плохом продукте или большом количестве химии в нем. Эти характеристики могут быть достигнуты с помощью различных технологических методов, позволяющих сохранить качество и безопасность продукта в течение длительного периода. Одним из методов хранения является пастеризация, применяемая для многих молочных продуктов, включая йогурты и десерты.

Дополнительно некоторые производители используют технологию, известную как ультрапастеризация или высокотемпературная обработка. Этот процесс обеспечивает еще более длительный срок хранения без добавления консервантов или стабилизаторов.