Производство коньяка в Украине по итогам 2018 года сократилось почти на 25%, до 8,1 тысяч тонн. Об этом говорится в исследовании аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия UFEB.
Подобно ситуации на рынке коньяка, производство ликера после пикового года стабильно снижалось до 2016 года (до 18,7 тысячтонн). В последующие два года наблюдается постепенное восстановление, однако показатель все еще ниже, чем в 2014-2015 годах (25,8 тысяч тонн в 2018 году).
Отечественное производство игристых вин имело неоднозначную динамику в период 2014-2018 годов. Однако, показатель 2018 года был самым высоким за последние пять лет — 11,6 тысяч тонн (+21%).
Показатели производства вин с концентрацией спирта не более 15% в период 2015-2018 гг. держатся в пределах 20 тысяч тонн. Пиковым был 2017 год — 23,7 тысяч тонн. В прошлом году объем производства несколько снизился — до 21,5 тысяч тонн.
“Анализируя алкогольный рынок Украины мы наблюдаем неоднородную динамику. Одни позиции идут на убыль, а другие наоборот наращивают свои объемы. Так или иначе, но экономические процессы такие как девальвация гривни, повышение акциза и закрытие рынков сбыта повлияли на развитие рынка”, — утверждает Александра Кищук, аналитик UFEB.