Круг промышленных производителей свинины в Украине продолжает сужаться.
Соответствующие выводы озвучили в аналитическом отделе Ассоциации свиноводов Украины.
По данным Госстата, по состоянию на начало 2020 г., 3,3 млн голов промышленных свиней в стране содержатся на 1,55 тыс. сельскохозяйственных предприятий. Это на 178 или 10,3% предприятий меньше чем годом ранее. Хотя темпы «сужения» отрасли соответствует средним значениям за 5 лет, однако в количественном выражении такое сокращение — самое низкое за последние годы.
«Уязвимыми категориями операторов отрасли остаются предприятия с общим поголовьем менее 500 свиней, — комментирует руководитель аналитического отдела Ассоциации свиноводов Украины Александра Бондарская. — Так, за последние 2 года уменьшилась не только количество таких свинохозяйств, но и удельный вес таких производителей на рынке: если в начале 2018-го они содержали 5% промышленного поголовья свиней, то в начале этого года этот показатель составил 3%.
При этом, «стержнем» промышленного производства свинины остаются операторы, которые содержат от 5 тыс. свиней, в которых сконцентрировано почти ¾ индустриального поголовья таких животных. Приятно отметить, что число свинохозяйств в этой «весовой категории» за год увеличилось на 7 предприятий: так, половина предприятий, которые в этом году выбыли из группы 1-5 тыс. свиней, нарастили поголовье и присоединились к когорте мощных производителей».
Кроме этого, отраслевые аналитики высказывают осторожные надежды на постепенную реабилитацию отрасли. В частности, отмечают, что общая численность промышленного поголовья по состоянию на начало мая несколько сократила отрыв от прошлогодней численности (до 4,2% против 5,1% месяцем ранее), а также виден незначительный прирост (на 61,2 тыс. гол. или 1,9%) с начала года.