В Украине наблюдается рост цен на картофель. Основной причиной этого стал достаточно высокий спрос на продукци со стороны оптовых компаний, которые начали закупку картофеля для закладки в хранилища.

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Так, на сегодняшний день производители предлагают картофель по 5,50-7,50 грн/кг ($0,19-0,26/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам, фермеров, повышать цены в данном сегменте им позволил не только высокий спрос, но и сокращение предложения данной продукции из мелких хозяйств населения, поскольку уборочная кампания уже прошла свой пик.

Отмечается, что на сегодняшний день картофель в Украине стоит в среднем на 23% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.

При этом операторы рынка отмечают, что рост цен не способствовал снижению спроса на картофель, в связи с чем они не исключали, что на следующей неделк фермеры будут предпринимать попытки в очередной раз повысить цены в данном сегменте.