Указ о запрете на пластиковую упаковку, который также исключает использование пластиковых стяжек, нанес настоящий удар по сектору овощей и фруктов.

Если решение не будет найдено, с 1 января европейские овощеводы больше не смогут продавать упакованные овощи, пишет freshplaza.

«При обсуждении первых проектов указа не шла речь о том, что запрет затронет даже стяжки. Однако оказывается, что запрет распространяется на все, в том числе на стяжки, которыми упаковывают спаржу», — говорит менеджер по продажам фруктов и овощей Fleuron d’Anjou Брахим Эль Хаснауи.

Большинство профессионалов отрасли уже предвидели грядущие изменения, за исключением этого момента.

По словам эксперта, альтернативы завязкам нет, а натуральная рафия не приспособлена к влажной среде. Пряжа из конопли или льна также не подходит, так как они повреждают продукт.

В той же спарже flowpack ранее уже был заменен на эластичную стяжку.

«40% наших объемов спаржи продается в упаковке. Мы больше не сможем продавать их в таком формате», — говорит менеджер.

Если пойти еще дальше, то на полках может не оказаться и редиски.

«Набор для упаковки редиса был самым дорогим продуктом. Теперь нам нужно найти другую упаковку, что неизбежно повлечет за собой дополнительные расходы», — добавил он.