Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-сентябре 2019 года составило 645,5 тысяч тонн, что на 10% меньше, чем за аналогичный период 2018 года. Об этом сообщили в Госстате.
Лидерами по производству хлеба в Украине в январе-сентябре стали Днепропетровская область с объемом производства 82,9 тысяч тонн, Киевская — 70 тысяч тонн, Харьковская — 48,9 тысяч тонн.
Объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки за январь-сентябрь 2019 года составил 1 млн 167 тысяч тонн, что на 3,1% меньше прошлогоднего показателя. При этом, в сентябре объем производства муки составил 141,1 тысяч тонн, что на 8,5% превышает показатель сентября прошлого года.
Больше всего муки за отчетный период произвели в Винницкой области — 179,5 тысяч тонн. На втором месте Харьковская область — 145 тысяч тонн, на третьем — Киевская (111,4 тысяч тонн).