Як відмітив Віталій Шакель, навіть сама ідея будівництва була майже фантастичною, але компанія взялася за це та більше аніж рік тому завершила будівництво високотехнологічного надсучасного підприємства — чи не єдиного у своєму роді в Україні.

«Усі процеси, пов’язані з ним, характеризувалися словосполученням «вперше в Україні». Вперше ми звели виробничі потужності, вперше завезли обладнання світового виробника із глибокої переробки, вперше збудували досконалу систему очищення води та повітря і врешті першими запустили таке підприємство», — зазначає Віталій Шакель.

Він розповідає, що усі будівельні та технологічні роботи були завершені саме перед початком повномасштабного вторгнення. На початку лютого 2022 року спеціалісти — монтажники — представники данської фірми Haarslev, чиє обладнання і технологія використовується на заводі, розпочали перевірку готовності до запуску вузлів та агрегатів, але за тиждень до початку війни роботи були згорнуті, а спеціалісти відкликані. Вже готовий до запуску завод ризикував так і залишитись не введеним у експлуатацію, якби не прийняте рішення, щоб ці роботи відбулися у онлайн-режимі, У Haarslev погодились запустити завод через відеозв’язок. Перше борошно підприємство отримало вже через місяць.

«Ми забезпечуємо роботу високотехнологічного виробництва з урахуванням найсуворіших світових вимог до екологічності й безпечності технології, ми виробляємо високоякісний продукт і можемо авторитетно заявити, що все вирощене переробляємо повністю», — коментує Віталій Шакель.

На підприємстві наразі 8 працівників, і їх абсолютно достатньо, щоб усе обслуговувати, адже система надзвичайно комп’ютеризована і розумна.